陈皮大家都知道的，可以泡茶，很多的菜肴在烹饪的时候也会放一些，具有增强食欲，滋补的作用，陈皮还可以有滋阴润燥止咳化痰的作用哦，陈皮做菜也是不错的，来看看这道香附陈皮炒肉。

香附陈皮炒肉

香附陈皮炒肉所需材料

主要食材猪肉、香附、陈皮、生姜、盐

香附陈皮炒肉的做法

1、将香附、陈皮洗净泡软，陈皮切丝;瘦猪肉洗净切片。

2、在锅内放少许油，烧热后，放入猪肉片，翻炒片刻。

3、放入陈皮、香附、生姜，加适量清水烧至猪肉熟，大火翻炒收汁，加盐调味即可。

香附陈皮炒肉的功效与作用

香附陈皮炒肉，是采用香附、陈皮、猪瘦肉等原料制作的菜肴，具有疏肝理气的功效，想知道这道菜的味道和做法吗?赶快跟着小编的步骤亲自来烹饪这道美味吧。陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功效，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。瘦猪肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。这样的美食一定不能错过的哦，可以疏肝理气，而且还可以有消食调经的作用呢，对于增强体质补虚养血有很好的功效哦，同时还可以促进食欲，有助于消化。

香附陈皮炒肉的具体的制作的方法，大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，不仅可以促进代谢，而且还可以起到了清热解毒和润燥的作用哦，补虚健身滋阴润燥营养多。